Kommentare zu: Braune Grundsoße ( Grandjus ) http://www.kochenganzeinfach.de/2009/05/braune-grundsose-grandjus/ Rezepte vom Chefkoch - Backrezepte und Kochrezepte Tue, 20 Dec 2011 12:36:14 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: Hackfleischroulade gefüllt mit Schwarzwälder Schinken | Kochen? Ganz einfach! http://www.kochenganzeinfach.de/2009/05/braune-grundsose-grandjus/comment-page-1/#comment-376 Hackfleischroulade gefüllt mit Schwarzwälder Schinken | Kochen? Ganz einfach! Mon, 14 Dec 2009 10:35:52 +0000 http://www.kochenganzeinfach.de/?p=813#comment-376 [...] für die Karotten ( im Original werden Vichy Karotten mit Vichy Wasser zubereitet ) ca. 300 ml Jus 100 ml Sahne [...] [...] für die Karotten ( im Original werden Vichy Karotten mit Vichy Wasser zubereitet ) ca. 300 ml Jus 100 ml Sahne [...]

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Von: Spieß vom Nacken an tomatisiertem Reis - Fleischrezepte | Kochen? Ganz einfach! http://www.kochenganzeinfach.de/2009/05/braune-grundsose-grandjus/comment-page-1/#comment-142 Spieß vom Nacken an tomatisiertem Reis - Fleischrezepte | Kochen? Ganz einfach! Mon, 29 Jun 2009 18:24:40 +0000 http://www.kochenganzeinfach.de/?p=813#comment-142 [...] und ganz kurz mit rösten bzw. schwitzen. Ablöschen mit dem Rotwein und aufgießen mit der Jus. Nun die Spieße zurück in den Bratenfond und bei kleiner Flamme darin zu Ende garen. Kurz bevor [...] [...] und ganz kurz mit rösten bzw. schwitzen. Ablöschen mit dem Rotwein und aufgießen mit der Jus. Nun die Spieße zurück in den Bratenfond und bei kleiner Flamme darin zu Ende garen. Kurz bevor [...]

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