KoecheMafia kocht LIVE und spendet fuer Hilfebeduerftige

Nov 24, 10 KoecheMafia kocht LIVE und spendet fuer Hilfebeduerftige

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Mein lieber Freund Ingo Hahnen oder auch besser bekannt als “Der Pate von der KöcheMafia” hat mit seinen Patronen “Jörg Bernshausen & Peter Bahn” ein tolles Projekt ins leben gerufen, wobei ich gerne mit diesem Artikel meinen Beitrag leisten möchte. Beim “Tag der offenen Töpfe” kocht ein...

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Gemuesesuelze nicht nur im Sommer

Nov 05, 10 Gemuesesuelze nicht nur im Sommer

Gepostet von in Vegetarisch

Der Sommer ist zwar schon gelaufen, trotzdem lieben unsere Bewohner unsere hausgemachte Gemüsesülze. Die Sülze ist etwas aufwendig in der Vorbereitung, allerdings lohnt sich dieser Aufwand auf alle Fälle. Als erstes sollte man  eine Brühe ansetzten, die später dann das Gerüst für die Sülze bildet. Dazu werden Rinderknochen...

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