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Forelle filetieren mit Videoanleitung

By: Chefkoch Andy | 2 Comments | | Category: Schritt für Schritt | Tags : , , , ,

Die Forelle ist des Deutschen liebster Fisch, so kommt es mir jedenfalls manchmal vor. Ich glaube in Österreich und der Schweiz sieht das wahrscheinlich nicht anders aus. Allerdings fällt es so manchen recht schwer diesen leckeren Fisch zu filetieren. Daher möchte ich Euch auch dieses Video von www.fisch-gruber.at vorstellen. In... more

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