Vor einigen Tagen bin ich durch die KöcheMafia auf Rico`s Blog “Der Gastromacher” aufmerksam geworden. Rico berichtet auf seinem Blog über ein anstehendes Projekt, welches ich unterstützen möchte. Es dreht sich dabei um Jugendliche die sich für das kochen interessieren und auch den Beruf des Koch/Köchin erlernen...
mehrIch weiß dass ich mich momentan etwas Rah gemacht habe. Aber ich hatte nicht nur etwas zu verarbeiten, dazu kamen auch noch Nierensteine. Ich war in der letzten Zeit irgendwie völlig aus der Bahn. Aber nun hoffe ich dass ich wieder voll am Start bin. Ich möchte euch heute meinen zweiten Blog vorstellen Fast Food Kids, in dem sich...
mehrEs ist wichtig dass bereits Kinder im Schulalter sich mit Ernährung auseinander setzen. Ich habe in den vergangenen Monaten immer wieder beobachten können das Kinder und Jungendliche gerade mal eine Salatgurke oder eine Tomate erkennen, gegeben falls gerade noch einen Apfel. Unsere Obsttheken in den Supermärkten bieten doch so...
mehrHeute möchte ich Euch einen Kartoffelsalat meines Sohnes vorstellen, den er in einer Kinderkochschule vor und zubereitet hat. Kommentare sind erwünscht! 15 gekochte Kartoffeln 1 Salatgurke 1 große Zwiebel 3 Esslöffel Wasser 1 Tl Essig 1 El Öl Ms Salz Ms Pfeffer Die 15 gekochten Kartoffeln schälen und dann schneiden in...
mehrGourmetcook-Kochkurse Sie möchten mit Ihren Arbeitskollegen einen Kochkurs in einer echten Profiküche absolvieren? Oder wollen Sie Ihre Freunden zu einem privaten Kochkurs in Ihrer heimischen Küche einladen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten: Verschiedene Kochkurs-Lokationen im Raum Stuttgart für bis zu 60...
mehrGeht Ihnen das auch oft so, das Sie gefrustet sind und wieder nur eine Tiefkühl Pizza in den Ofen schieben, weil Sie wieder nicht wissen was Sie kochen wollen bzw. Sie möchten etwas kochen, können es aber nicht, weil Sie überhaupt nicht kochen können. Aber Sie brauchen heute gar nicht mehr gefrustet sein! Probieren Sie es doch...
mehrDie Schlemmerschule Schule für Genuß und Lebensart. Mehr als nur Kochkurse! Ich, Tina Urban bin Köchin aus Leidenschaft und habe mir nach vielen Jahren in der Mode – und Werbebranche einen Traum erfüllt als ich mich im Mai 2003 als Mietköchin unter dem Namen Schlemmerfee selbständig gemacht habe. Seitdem verwöhne ich...
mehrIch heisse Bernd, bin Jahrgang 1959, und habe Abschlüsse als Diplom-Agraringenieur und Magister der Berufspädagogik. Seit fast 20 Jahren arbeite ich als Dozent für Italienische, Spanische und Französische Sprache und Kultur in der Erwachsenenbildung. Vor ca. 10 Jahren kamen Kurse zu mediterraner Kochkultur und Weinseminare im...
mehrClaudia Nietzel, Soziologin und Köchin aus Leidenschaft: seit 2006 Inhaberin der Kochschule \”Kochlust\” in Wittnau bei Freiburg. Im Angebot: Kochkurse in Wittnau oder bei Ihnen zu Hause, Catering, Ernährungsberatung. Gekocht wird nach den Fünf Elementen, am liebsten Bio und vegetarisch. Zum Beispiel: Winterzauber,...
mehrDie 1. Koch- und Patisserieschule im Saarland In entspannter und fröhlicher Atmosphäre lernen Sie die Kunst des Kochens – unterstützt und angeleitet vom Meisterkoch Kai Mehler. Mit Freude am kulinarischen Tun können Sie Ihre Kochkenntnisse erweitern und einen Abend der besonderen Art erleben, reich gespickt mit Tipps und...
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