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Wer die Wahl hat, hat die Qual!

By: Chefkoch Andy | 11 Comments | | Category: Allgemein | Tags : , , ,

Heute möchte ich euch einmal vorstellen wie für Senioren bei uns gekocht wird bzw. was da noch zugehört. Fünfhundert Bewohner müssen bekocht werden. Dieses muß sehr gut durchdacht und auch organisiert sein! Angefangen bei einem ausgewogenen Speisenplan der für eine ganze Woche gilt. Dieser beinhaltet täglich von Montag bis einschließlich... more

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