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Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept

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Zutaten

Einstellen der Portionen:
12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot
200 g Schmelzkäse Sahne (Milkana)
100 g Schmand
1 frische rote Paprika
100 g Landjäger
80 g Bauernkäse
1 mittlere Zwiebeln
nach bedarf Schnittlauch
Salz
aus der Mühle Pfeffer

Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept

Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten!

Eigenschaften:
  • Ei frei
Küche:

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Den Backofen vorheizen auf 200 °C Umluft

2
Erledigt

Schmelzkäse und Schmand verrühren und abschmecken mit Salz und Pfeffer.

3
Erledigt

Die restlichen Zutaten klein schneiden in Würfel und in einer Schüssel vermengen.
Den Käse über eine Reibe ziehen und mit vermengen.

4
Erledigt

Die Brotscheiben großzügig bestreichen mit der Schmelzkäse-Masse.

5
Erledigt

Das geschnittene ebenfalls gleichmäßig über die Brotscheiben verteilen.

6
Erledigt

Schieben im Backofen bei 200 °C etwa 10 min.

Chefkoch Andy

Ich liebe Kochen und Bloggen. Mit einer Gabel Lachs brechen. Halbe reservierte Kartoffeln und Eier quer.

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