Schwarzwälder Kirsch Tassentörtchen
Ich war mal wieder experimentierfreudig und habe die Schwarzwälder Kirschtorte etwas umgebaut. Herausgekommen sind die süßen Schwarzwälder Kirsch Tassentörtchen. Zutaten für 12 Tassen TEIG 4...
Dessert
Karamellisierte Pfirsiche vom Grill
Dessert gefälligst noch nach dem grillen? Nichts leichter als das. Pfirsiche halbieren und erst mit der Schnittseite auf den Grill legen. Sobald diese dann Farbe...
Snickers an karamellisierten Kumquats und gebrannten Mandeleis
Wenn ich meine Familie nicht hätte, wäre ich noch in einem Tief. Letzte Woche war ich Ersthelfer bei einem wirklich schweren Verkehrsunfall bei dem ein junger Mann ums Leben kam....
Ein Traum von Valrhona-Brownies an Blutorange
Da ich bis Dato kaum Desserts vorgestellt habe, hole ich dies hiermit nach. Dieses Dessert stammt aus einem Menü welches ich vor kurzem ebenfalls für eine unserer Bewohner gekocht habe....