Teilen Bayrische Bierhaxe Allgemein Zubereitung für 2 Personen Schweinshaxe waschen, abtrocknen und die Schwarte in Quadrate schneiden (sehr scharfes Messer). Mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. Backofen auf 200... Chefkoch Andy 23. November 2007 Like 0 Erfahre mehr Kommentar 42 Gelesen