Schrippen – II
Noch bin ich am Ball! Das Thema Schrippen hat sich noch nicht erledigt. Vor einigen Tagen habe ich meinen nächsten Versuch gestartet. Herausgekommen sind dabei...
Brötchen
Sonntagsbroetchen – Schrippen
Also habe ich einen Pouliche hergestellt wie bei Bäcker Süpke`s Welt. Diesen habe ich dann ruhen lassen, wie beschrieben. Bis dahin hat alles wunderbar funktioniert.