Zutaten für 4 Personen
1 kg Spätzle
0,16 l Sahne
0,4 kg Zwiebeln
0,2 kg Gouda
0,08 kg Margarine
Salz-Pfeffer
Muskat
0,05 ml Jus (wer hat)
Zubereitung
Zwiebeln anschwitzen und rausnehmen. Die Spätzle anbraten, erst die Zwiebeln dann den Käse dazugeben und mit der Sahne ablöschen. Mit Salz,Pfeffer und Muskat abschmecken.