Kueche: Management & Organisation
Diesmal möchte ich nicht den Hobbyköchen ein Buch ans Herz legen, sondern den Berufsorientierten Köchen. Ich…
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Schlagwort: ausbildung
Kueche: Lebensmittel & Qualitaet
Wer sich nicht nur mit Rezepten beschäftigt, sondern auch mit den eigentlichen Zutaten auseinander setzen möchte,…
Kalamare putzen & ausnehmen mit Videoanleitung
Heute war ich noch ein bisschen am stöbern, mit dem Hintergrund eine kleine Bildanleitung zu finden,…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil I
Berufsbildungsgesetz ( BBiG ) Berufausbildung Berufliche Fortbildung Berufliche Umschulung Einheitliche Berufsausbildung für staatlich anerkannte Ausbildungsberufe:Es gibt…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil II
Entstehung von Ausbildungsordnungen Lernen bedeutet Verhaltensänderung Durch Erfahrung bewirkt Kann relativ überdauern Lernziel bedeutet das Endverhalten,…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil III
Jugendpsychologie Anlage * Begabungen * Körperliche * Temperament * Introvertiert / Extrovertiert * Instinkte : bekommt…