Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten Also, wie geht es?! Das aller Wichtigste ist, das Du mit Zeit…
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Schlagwort: foodie
Bei Cappuccino und Kuchen – die letzte Woche im Rückblick
Welche Leckereien ich wieder auf unseren Tisch gebracht habe und wie das Ergebnis war. Dabei habe…
Bei uns kannst Du Bloggen
Du möchtest dein ganz persönliches Kochbuch anlegen und deine eigenen Rezepte verwalten? Als registrierter und eingeloggter…
Fresh Chicken ganz einfach!
Wer den Fresh Chicken von MC So und So liebt, der kann sich diesen ganz einfach…
Chicken Doener mit Tomaten & Mozzarella
Dieser Chicken Döner hätte wahrscheinlich wunderbar zum Blog-Event von Buntcocking gepasst, leider bin ich aber dafür…
Falsches Filet parieren
Parieren bedeutet das dass Fleisch von Haut und Sehnen befreit wird und für das entsprechende Gericht…
Schrippen – II
Noch bin ich am Ball! Das Thema Schrippen hat sich noch nicht erledigt. Vor einigen Tagen…
Sonntagsbroetchen – Schrippen
Also habe ich einen Pouliche hergestellt wie bei Bäcker Süpke`s Welt. Diesen habe ich dann ruhen…
Da trifft mich doch der Schlag
Heute möchte ich mal in eigener Sache etwas Werbung für 2 Projekte von mir machen, die…
Ein Traum von Valrhona-Brownies an Blutorange
Da ich bis Dato kaum Desserts vorgestellt habe, hole ich dies hiermit nach. Dieses Dessert stammt…