Chicken Doener mit Tomaten & Mozzarella
Dieser Chicken Döner hätte wahrscheinlich wunderbar zum Blog-Event von Buntcocking gepasst, leider bin ich aber dafür…
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Bilder
Buchtipp: Paznauner Küchengeheimnisse
Als erstes möchte ich mich an dieser Stelle bei Euch allen bedanken für die Lieben Worte…
Falsches Filet parieren
Parieren bedeutet das dass Fleisch von Haut und Sehnen befreit wird und für das entsprechende Gericht…
Kubanisches Fingerfood
Zur Kubanischen Nacht in der Seniorenresidenz zauberten wir in der Küche passend zum Motto ein feurigen…
Da trifft mich doch der Schlag
Heute möchte ich mal in eigener Sache etwas Werbung für 2 Projekte von mir machen, die…
Samstags ist Eintopf – Tag – Möhreneintopf Rezept
Samstags ist Eintopf Tag in der Senioren Residenz. So auch an diesem, daher gab es einen…
Ein Traum von Valrhona-Brownies an Blutorange
Da ich bis Dato kaum Desserts vorgestellt habe, hole ich dies hiermit nach. Dieses Dessert stammt…
Chicken Wings oder Fischburger
Gestern war allen anschein nach Fischburger Tag! Ich habe wehmütig versucht meine Liebste davon zu überzeugen,…
Milchnudeln mit Zimt & Zucker
Zubereitung Die Nudel in einen Topf geben und mit der Milch bedecken. Nun den Zucker,…
Deftige Schweinenacken-Steaks aus der Biermarinade
Sommerzeit ist Garten und Grillzeit. Darum habe ich eins meiner Lieblingsrezepte hier mal niedergeschrieben. Ich hoffe…