Bärlauch-Pesto
Bärlauch Pesto Da die Saison für Bärlauch sehr kurz ist, mache ich diesen für längere Zeit haltbar mit dieser Methode. Dazu einfach die Zutaten Parmesan...
Alle Beiträge von Chefkoch Andy
Ich liebe Kochen und Bloggen. Mit einer Gabel Lachs brechen. Halbe reservierte Kartoffeln und Eier quer.
Bärlauchbutter – Rezept
Bärlauch-Butter ersetzt die Knoblauchbutter und schmeckt um längen besser ;-) Zutaten 250 g Butter 1 Bund Bärlauch frisch Salz Pfeffer weiß 1 Esslöffel Zitronensaft Butter auf Raumtemperatur bringen. Butter in...
Bärlauch Burger vom Grill
Bärlauch Burger vom Grill Das solltet Ihr auf jeden Fall probieren. ;-) Bärlauch zum Burger ist das genialste was man zum Burger essen kann! Zutaten...
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept Bärlauch und Zitrone erwecken das Hähnchen zu einem Früh sommerlichen Gericht 500 g Spaghetti 1 Bd Bärlauch frisch 60 ml Olivenöl 500 g Hähnchenbrustfilet...
Zitronen Kokos Kuchen Rezept
Diesen wunderbaren Zitronen Kokos Kuchen habe ich auf Maras Wunderland entdeckt. Das Rezept ist einfach nur Himmlich und super Lecker. Nochmals vielen Dank an die liebe Mara! Zutaten FÜR DEN...
Poğaça – türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept
Poğaça - türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept Es gibt viele Varianten dieses türkischen Gebäcks, aber dieses Rezept wird Euch überzeugen. Der Teig ist super luftig...
Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept
Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten! Zutaten für 6 Personen 12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot 200...
Kıymalı Pide Rezept – Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch
Diese super leckeren türkischen Hackfleisch Schiffchen habe ich bei @nurayskueche entdeckt. Nuray war so lieb und hat mir Ihr Rezept verraten. Nochmals lieben Dank an Nuray Zutaten für 12 kleinere...
Spaghetti al Pomodoro – Rezept
Spaghetti al Pomodoro bzw. Spaghetti mit Tomatensauce ist das Nationalgericht Italiens. Ein einfaches Rezept, welches sich super leicht und einfach zubereiten lässt. Welche Pasta bzw....
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten Also, wie geht es?! Das aller Wichtigste ist, das Du mit Zeit und Ruhe dabei vorgehst. Angenommen Du hast Dir dein Steak deiner Wahl schon bereits...