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Schlagwort: chefkoch

Weisses Tomatenrahmsueppchen mit Ratatouillesaeckchen

Vor kurzem habe ich für ein 4 Gang Menü ein weißes Tomatenrahmsüppchen mit Ratatouillesäckchen gekocht. Für…

Beim Stöbern durch das WWW. bin ich auf dieses Video gestoßen. In diesem Video wird erklärt…

Essen Sie eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln. Sie benötigen mehr als 40 verschiedene Nährstoffe für eine…

Passend zum Blog-Event LXX der von Alex mit seinem Blog chefhansen.de angeführt wird, habe ich mir…

Der Aufwand für selbstgemachte Bärlauchbutter ist nicht groß. Das betrifft im übrigen auch alle anderen Sorten…

Seit einigen Tagen habe ich richtig Appetit auf ein saftiges Stück Fleisch. Da ich ein großer…

Knusprige Hühnerflügerl vom Grill aus dem Buchtipp: Das Buch für den perfekten Grillgenuss! Zutaten für 4–6…

Der Edelstahl-Speisenwärmer von Tchibo ist ein ganz besonders praktisches Produkt. Das Prinzip des Speisenwärmers kennen viele…

Der Sommer ist zwar schon gelaufen, trotzdem lieben unsere Bewohner unsere hausgemachte Gemüsesülze. Die Sülze ist…

Heute war ich auf der Suche nach Pitahaya & Mango um daraus eine leckere Konfitüre zu…

Diesmal möchte ich nicht den Hobbyköchen ein Buch ans Herz legen, sondern den Berufsorientierten Köchen. Ich…