Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten Also, wie geht es?! Das aller Wichtigste ist, das Du mit Zeit…
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Deutschlands süße Hauptgerichte
Man mag es kaum glauben, aber fragt man sich in seinem Bekanntenkreis durch, welche Süßen Hauptgänge…
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Bulletproof Coffee, das soll schmecken?
Man mag es kaum glauben, aber es Stimmt! Kaffee und Butter und dann auch noch mit…
Mini Zimtschnecken von Chefkoechin Sunny
Nach ganz langer Zeit ist es endlich wieder mal soweit, das ich mich zurück melde. Nur…
Weisses Tomatenrahmsueppchen mit Ratatouillesaeckchen
Vor kurzem habe ich für ein 4 Gang Menü ein weißes Tomatenrahmsüppchen mit Ratatouillesäckchen gekocht. Für…
Gemuesesuelze nicht nur im Sommer
Der Sommer ist zwar schon gelaufen, trotzdem lieben unsere Bewohner unsere hausgemachte Gemüsesülze. Die Sülze ist…
Buchtipp: Austro-Pasta
Ich habe mich wirklich gefreut als ich dieses Paket öffnete. Ich empfand schon das Buch Austro…
Flammkuchen
Heute musste es Flammkuchen sein, eine Spezialität aus dem Elsass, der benachbarten Pfalz & Baden. Der…
Gelackter Schweinebauch auf Chili-Spaghetti
Gestern klingelt es an der Tür, und wer steht da? Der Paketdienst! Meine ersten Gedanken waren…
Weihnachtsbaeckerei mit den Juengsten
Nicht nur Chefkoch Andy war fleißig, auch die Fast Food Kids haben am 3. Adventswochenende schon…