Wildarten
Haarwild Einige zum Haarwild gehörende Arten wie Sikawild, Elch, Rentier, Gamswild, Muffelwild, Dachs, Bär, Fuchs, Fischotter…
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Autor: Chefkoch Andy
Ich liebe Kochen und Bloggen. Mit einer Gabel Lachs brechen. Halbe reservierte Kartoffeln und Eier quer.
Einheimisches Wild und Wildgeflügel
Haarwild Damhirsch, Gemse, Hase, Wildkaninchen, Reh, Hirsch, Wildschwein Wildgeflügel – Federwild Auerhahn – Birkhahn, Fasan, Haselhuhn,…
Teilstücke vom Schwein
Schweinefleisch gehört seit jeher zu den beliebtesten Fleischsorten in Deutschland. Und das nicht ohne Grund:Mit Schweinefleisch…
Chicken-Thai-Curry
Zubereitung für 2 Personen Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchenfilet in feine Streifen schneiden und im heissen…
Fruit Carving
Fruit Carving – Was ist das? Fruit Carving sind Fruchtschnitzerein. Auf Reisen in asiatische Länder sieht…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil I
Berufsbildungsgesetz ( BBiG ) Berufausbildung Berufliche Fortbildung Berufliche Umschulung Einheitliche Berufsausbildung für staatlich anerkannte Ausbildungsberufe:Es gibt…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil II
Entstehung von Ausbildungsordnungen Lernen bedeutet Verhaltensänderung Durch Erfahrung bewirkt Kann relativ überdauern Lernziel bedeutet das Endverhalten,…
Lust am Bloggen?
Werde Kochen ganz einfach – Autor und erweitere das Themennetzwerk mit deinen Beiträgen. Wir suchen noch…
Kaliumarme Diäten
Kaliumarme Diäten sind oftmals erforderlich durch Verlaufsformen von einigen Nierenerkrankungen, da es zu einer verminderten Ausscheidung…
Grundlagen für das zusammenstellen des Menüs
1. Möglichst eine große Abwechslung der einzelnen Bestandteile. z.B. Sollten bei einer Vorspeise Tomaten enthalten sein,…
AEVO – Ausbildung der Ausbilder Teil III
Jugendpsychologie Anlage * Begabungen * Körperliche * Temperament * Introvertiert / Extrovertiert * Instinkte : bekommt…