Chicken Doener mit Tomaten & Mozzarella
Dieser Chicken Döner hätte wahrscheinlich wunderbar zum Blog-Event von Buntcocking gepasst, leider bin ich aber dafür etwas spät dran mit meinen Fast Food Kids.…
Weiterlesen →Kochen? Ganz einfach!
Magazin
Geschichten aus der Küche, Kochwissen, Produkttests und persönliche Einblicke aus vielen Jahren Kochen? Ganz einfach!
Buchtipp: Paznauner Küchengeheimnisse
Als erstes möchte ich mich an dieser Stelle bei Euch allen bedanken für die Lieben Worte die ich per Kommentar, E-Mail oder auch auf…
Weiterlesen →
Snickers an karamellisierten Kumquats und gebrannten Mandeleis
Wenn ich meine Familie nicht hätte, wäre ich noch in einem Tief. Letzte Woche war ich Ersthelfer bei einem wirklich schweren Verkehrsunfall bei dem…
Weiterlesen →
Vater – Kind kochen – Degradiert vom Kuechenchef zur Kuechenhilfe
Am Wochenende schrien meine Kids nach Burger & Pommes. Da meine Chefköchin und meine Wenigkeit überhaupt keine Lust hatten auf Burger King & Co,…
Weiterlesen →
Forelle filetieren mit Videoanleitung
Die Forelle ist des Deutschen liebster Fisch, so kommt es mir jedenfalls manchmal vor. Ich glaube in Österreich und der Schweiz sieht das wahrscheinlich…
Weiterlesen →
Mohn-Lasagne mit feinem Topfen und Kokosguss
Da ich ja schon exklusiven Einblick habe in das „neue“ Kochbuch Austro Tapas, möchte ich Euch an dieser Stelle auch ein Rezept daraus vorstellen.…
Weiterlesen →
Austro Tapas
Es ist mal wieder soweit. Heute möchte ich Euch Austro Tapas vorstellen von Christoph Wagner, Jörg Wörther & Toni Mörwald. Dieses Buch umfasst 250…
Weiterlesen →
Lohnenswerte Alternative für Blogger
Ich nutze seit längerem Contaxe. Davor hatte ich stets Google AdSense genutzt. Die Umsätze bei Google waren auch immer im grünen Bereich, bis Google…
Weiterlesen →
Zwiebelkuchen mit Feldsalat
Letztes Wochenende gab es in der Seniorenresidenz für ca. 260 Bewohner den leckeren Zwiebelkuchen. Jahreszeitlich gesehen vielleicht schon etwas spät, aber es sich trotzdem…
Weiterlesen →
NeueTischkultur.de war zu Gast bei TV-Gusto.
NeueTischkultur.de war vom 08.12.2008 bis 14.08.2008 zu Gast bei TV-Gusto. tv.gusto, die Bewegtbildmarke von BonGusto, ist der erste und einzige TV Sender rund um…
Weiterlesen →
Rezepte die kein Mensch braucht!
Vor einigen Tagen hat meine Tochter ( 8 Jahre ) eine Ausgabe der Emily Erdbeer Zeitung vom Kiosk bekommen. Zu jeder Ausgabe gibt es…
Weiterlesen →
Hühnerfrikassee für 360 Personen
So sieht es aus, wenn ich ein paar Hühner ( ca. 93 kg ) ansetze für unsere Bewohner um Hühnerfrikassee zu kochen. Leider hatte…
Weiterlesen →Alle Themen
Im Magazin stöbern
Allgemein
225 Artikel
→
Backen
16 Artikel
→
BBQ
1 Artikel
→
Buchtipp
4 Artikel
→
Dessert
3 Artikel
→
Diät
1 Artikel
→
Dies & Das
2 Artikel
→
Eintopf
1 Artikel
→
Fast Food
4 Artikel
→
Fingerfood
1 Artikel
→
Fisch
3 Artikel
→
Fleisch
8 Artikel
→
Frühstück
3 Artikel
→
Geflügel
4 Artikel
→
Gemüse
1 Artikel
→
Gesundheit
2 Artikel
→
Grillen
3 Artikel
→
Hauptgang
10 Artikel
→
Pizza
1 Artikel
→
Süßspeisen
3 Artikel
→
Saisonal
4 Artikel
→
Saucen
1 Artikel
→
Suppen
2 Artikel
→
Vorspeise
1 Artikel
→
Weekend
5 Artikel
→
Wissen
3 Artikel
→