Zutaten
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1 kg Rinderhack
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Salz
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aus der Mühle Pfeffer
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1 Stück Eier
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1 Teelöffel Burgergewürz - American Classic StyleBurger Rubs sind Gewürzmischungen in verschiedenen Styles
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Patties vorbereitenEigentlich ganz ein einfach die Zubereitung. Tipp: Wenn Du eine Form nutzt dann kannst Du die Patties auch füllen mit Käse! |
2
Erledigt
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Patties bratenPfanne oder Grill erhitzen, ein paar Tropfen Öl hinzufügen und die Patties darin braten. |
3
Erledigt
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GarstufenRare - Blutig: 40°C - 45°C . Die äußere Schicht ist stark angeröstet. Das Innere ist roh. |