Champi`s im Mascarponerahm auf Zucchinipasta
Das Ergebnis kann sich sehen lassen, nach dem ich unseren Kühlschrank etwas entleert hatte! Das Pastagericht kann auch für die...
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Chili con Carne mit Cheddar überbacken – Blitz-Schnell
Chili con Carne mit Cheddar überbacken - Blitz-Schnell - Dieses und viele weitere Rezepte, wie immer auf meinem Blog - www.kochenganzeinfach.de - Rezepte vom Chefkoch
Bärlauch-Pesto
Bärlauch Pesto Da die Saison für Bärlauch sehr kurz ist, mache ich diesen für längere Zeit haltbar mit dieser Methode. Dazu einfach die Zutaten Parmesan und Pinienkerne weglassen. Zutaten 1 Bund Bärlauch frisch 50 ml Olivenöl 50 g Parmesan frisch optional 20 g Pinienkerne Alles in einem Standmixer oder mit...
Bärlauchbutter – Rezept
Bärlauch-Butter ersetzt die Knoblauchbutter und schmeckt um längen besser ;-) Zutaten 250 g Butter 1 Bund Bärlauch frisch Salz Pfeffer weiß 1 Esslöffel Zitronensaft Butter auf Raumtemperatur bringen. Butter in der Anschlagmaschine schaumig - cremig schlagen. Den Bärlauch fein hacken und mit hinzufügen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Bärlauch Burger vom Grill
Bärlauch Burger vom Grill Das solltet Ihr auf jeden Fall probieren. ;-) Bärlauch zum Burger ist das genialste was man zum Burger essen kann! Zutaten 6 Hamburger Buns 6 Burger Patties FÜR DEN BÄRLAUCHCREAM nach bedarf Bärlauch frisch 200 ml Pflanzenöl 1 Stück Eigelb 1 Teelöffel Senf Mittelscharf 2 Teelöffel...
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept Bärlauch und Zitrone erwecken das Hähnchen zu einem Früh sommerlichen Gericht 500 g Spaghetti 1 Bd Bärlauch frisch 60 ml Olivenöl 500 g Hähnchenbrustfilet 2 mittlere Zwiebeln 300 g Kirschtomaten 250 g Schmand 1 Stück Zitronen frisch Bio nach bedarf Parmesan gerieben Salz Pfeffer...
Zitronen Kokos Kuchen Rezept
Diesen wunderbaren Zitronen Kokos Kuchen habe ich auf Maras Wunderland entdeckt. Das Rezept ist einfach nur Himmlich und super Lecker. Nochmals vielen Dank an die liebe Mara! Zutaten FÜR DEN TEIG 4 Stück Eier 150 g Puderzucker 125 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g Kokosraspeln 1 Päckchen Vanillezucker 250...
Poğaça – türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept
Poğaça - türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept Es gibt viele Varianten dieses türkischen Gebäcks, aber dieses Rezept wird Euch überzeugen. Der Teig ist super luftig und schmeckt einfach klasse. Man kann die Füllung auch weglassen und man hat dann ein super Frühstückshörnchen. TEIG 800 g Mehl 200 ml Milch 1...
Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept
Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten! Zutaten für 6 Personen 12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot 200 g Schmelzkäse Sahne (Milkana) 100 g Schmand 1 frische rote Paprika 100 g Landjäger 80 g Bauernkäse 1 mittlere Zwiebeln...
Kıymalı Pide Rezept – Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch
Diese super leckeren türkischen Hackfleisch Schiffchen habe ich bei @nurayskueche entdeckt. Nuray war so lieb und hat mir Ihr Rezept verraten. Nochmals lieben Dank an Nuray Zutaten für 12 kleinere Schiffchen oder 8 große TEIG 800 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Hefe frisch 1 Teelöffel Zucker 200 ml...
Spaghetti al Pomodoro – Rezept
Spaghetti al Pomodoro bzw. Spaghetti mit Tomatensauce ist das Nationalgericht Italiens. Ein einfaches Rezept, welches sich super leicht und einfach zubereiten lässt. Welche Pasta bzw. welches Nudelgericht ist Euer Lieblingsgericht? Zutaten 4 Personen 500 g Spaghetti 2 Dosen Tomaten gewürfelt 3 frische Tomaten 1 kleine Zwiebeln 1 zehe Knoblauch frisch...
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten
Entrecôte (Ribeye-Steak) richtig braten Also, wie geht es?! Das aller Wichtigste ist, das Du mit Zeit und Ruhe dabei vorgehst. Angenommen Du hast Dir dein Steak deiner Wahl schon bereits gekauft und im Kühlschrank zu liegen. Dann nimm es jetzt heraus und lasse es ca. 30 min auf der Arbeitsfläche...