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Schlagwort: chefkoch

Dattel, phoenix dactylifera

Spricht man von Datteln, so denkt man unweigerlich an die Weihnachtszeit, aus der die suessen, klebrigen…

Zubereitung für 4 Personen Mehl und eine Prise Salz, Margarine und Wasser zu einem glattem Teig…

Brust: Das helle Brustfleisch ist das zarteste und magerste Stueck der Pute. Filet, Steak und Schnitzel…

Sie ziehen mit ihren Herden je nach Witterung jährlich von Nord nach Süd und retour, halten…

Straußenfleisch ist recht cholesterinarm, hat wenig fett und wenig Kalorien, ist also sehr interessant. Vom Ernährungsstandpunkt…

Zubereitung für 6 Personen Die Zwiebeln anschwitzen, danach die Kapern und die OLiven dazugeben und mit…

Zutaten für 1 Person: 83,33 ml Sahne 30% 2,78 g Butter 152,78 g Kartoffeln Knoblauch 22,22…

Zubereitung für 4 Personen Meeresfrüchte auftauen und in eine Schüssel geben. Das Gemüse putzen und alles…

Zubereitung für 4 Personen Kartoffeln waschen, gut abbürsten und 20 Minuten kochen. Herausnehmen, schälen und durch…

Zubereitung für 4 Personen Nudeln in Salzwasser auf den Biss kochen, abschütten, abschrecken und gut auskühlen…

Zubereitung für 5 – 6 Personen Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten…