Archive for August 2008

Chicken-Thai-Curry

By: Chefkoch Andy | 0 Comments | | Category: Neue Rezepte | Tags : , , ,

Zubereitung für 2 Personen Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchenfilet in feine Streifen schneiden und im heissen Öl knusprig anbraten, Mit Salz und Pfeffer würzen. Shiitake-Pilze mit einem feuchten Tuch abreiben, am Stiel kürzen, halbieren oder vierteln. Mit den Zuckerschoten und dem Knoblauch zum Hähnchen geben und ca. 3 Min. braten,... more

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Fruit Carving

By: Chefkoch Andy | 0 Comments | | Category: Allgemein | Tags : , , ,

Fruit Carving – Was ist das? Fruit Carving sind Fruchtschnitzerein. Auf Reisen in asiatische Länder sieht man immer wieder kunstvoll geschnitzte Früchte und Gemüse. Einfach? Nein! Aber man kann es erlernen mit viel Geduld und Fleiß. So mancher möchte diese schönen Früchte & Gemüse erst gar nicht verspeisen!  more

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