Bärlauch-Pesto
Bärlauch Pesto Da die Saison für Bärlauch sehr kurz ist, mache ich diesen für längere Zeit haltbar mit dieser Methode. Dazu einfach die Zutaten Parmesan...
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Saisonal
Bärlauchbutter – Rezept
Bärlauch-Butter ersetzt die Knoblauchbutter und schmeckt um längen besser ;-) Zutaten 250 g Butter 1 Bund Bärlauch frisch Salz Pfeffer weiß 1 Esslöffel Zitronensaft Butter auf Raumtemperatur bringen. Butter in...
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept
Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept Bärlauch und Zitrone erwecken das Hähnchen zu einem Früh sommerlichen Gericht 500 g Spaghetti 1 Bd Bärlauch frisch 60 ml Olivenöl 500 g Hähnchenbrustfilet...
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Heiße Schokolade – Sweet Chili
Heiße Schokolade mit Chili und Marshmallows. Genau das richtige bei diesem kalten Winterwetter.
Osterlaib mit Rosinen selber backen
Zutaten: 500g Mehl 250g Magerquark 1 Würfel Hefe oder 1 Beutel Trockenhefe 8 EL Speiseöl 8 EL Milch 1 TL Salz 50g Zucker 2 Eier Rosinen nach Bedarf Zuerst...
Limetten Cheese Cake genau das richtige im Sommer
Als ich neulich durch das Netz surfte, auf der Suche nach leckeren Eisrezepten, bin ich zufällig auf leckere Cheese Cake Rezepte gestossen. Diese weckten sofort...
Karamellisierte Pfirsiche vom Grill
Dessert gefälligst noch nach dem grillen? Nichts leichter als das. Pfirsiche halbieren und erst mit der Schnittseite auf den Grill legen. Sobald diese dann Farbe annehmen, drehen. Mit Zucker oder...
Weihnachtsbaeckerei mit den Juengsten
Nicht nur Chefkoch Andy war fleißig, auch die Fast Food Kids haben am 3. Adventswochenende schon einmal die Kekse für den Weihnachtsmann Probe gebacken. Denn wenn Er und seine Gehilfen...